
BTB Zertifikat
Ausbildung Ernährungsberaterin
Ich bin Renata Ackermann,
Ernährungsberaterin mit Fachrichtung Heilpflanzenkunde, Lebensmittelunverträglichkeiten und -allergien.
Der Mensch isst ein Leben lang….
Z.B. kann es bei einer Erkältung vorkommen, dass Du Zweifel bekommst, ob es sich lohnt Orangensaft zu trinken.
Du fragst dich eventuell, ob der Fruchtzucker dazu beiträgt, dass sich der Virus im Körper stärker verbreitet.
Oder im Gegenteil, Du trinkst jede Menge davon, um durch Vitamin C Dein Immunsystem zu stärken.
Täglich bekommen wir viele widersprüchliche Ratschläge. Was und wem soll man glauben und welchen Ratschlägen
kann man vertrauen und folgen?
Noch nie zuvor hatten wir Zugang zu so vielen verschiedenen Lebensmitteln, gleichzeitig waren wir auch noch nie so verunsichert was unserem Körper wirklich gut tut.
Ich war genauso ratlos. Aber als mein Mann ernsthaft erkrankte, beschloss ich mich mit dem Thema "Ernährung” auseinander zu setzen, um Alles genau zu studieren.
Zu dieser Zeit fing ich an, mich intensiv mit allen möglichen Ernährungsfragen zu beschäftigen. Dadurch habe ich gelernt, dass eine gute, ausgewogene Ernährung
viele gesundheitliche Probleme positiv beeinflussen kann und fast jede Krankheit in den Griff zu bekommen ist.
Durch meine Ausbildung und Zertifizierung als Ernährungsberaterin, die vielen Bücher, die ich gelesen habe, und persönliche Recherchen ist mir klar geworden, wie viel Potenzial und wie viel Macht unser Körper besitzt, und wie stark sich die Ernährung entweder positiv oder negativ auf ihn auswirken kann. Es ist faszinierend wie Heilkräuter,
ätherische Öle, Wurzeln und Beeren zielgerichtet auf einzelne Organe oder den gesamten Körper angewandt werden können.
Mein Wissen wird durch viel praktische Erfahrung, die ich und meine Patienten bereits gemacht haben, unterstützt und die Wirksamkeit bestätigt.
Du wirst sicherlich sagen. "Das klingt zwar interessant, aber im stressigen Alltag habe ich dafür keine Zeit.”
Die Einfachheit ist der Schlüssel zur Gesundheit!
Durch ein von mir erarbeitetes Konzept kann ich Dir helfen ohne viel Aufwand und Zeit Deine Ernährung umzustellen und somit Deine Gesundheit entscheidend zu verbessern.
Bei all Deinen Fragen und Zielen unterstütze und begleite ich Dich.
Mein Konzept ist folgendermaßen aufgebaut:
Die erste Apotheke war die Natur...
Vielleicht hast Du dieses Jahr schon Kräuter im Garten gepflanzt, aber weißt Du genau was diese Kräuter bewirken?
Kennst Du eigentlich ihre "Superkräfte"? Oder beim Spaziergang im Wald Kräuter entdeckt und sich gefragt, ob das eine wilde
Heilpflanze ist und woran das zu erkennen ist? Kann man die Blätter davon essen?
Z. B. Weißdorn am Wegrand - von diesem können im Frühling Blätter genascht werden und die Früchte im Herbst.
In uns ist eine individuelle kleine Welt. Und so wie ein schwaches Glied das Gleichgewicht des Ökosystems des gesamten Planeten stört,
kann ein geschwächtes Organ die Arbeit aller Körpersysteme stören.
Der menschliche Körper funktioniert wie ein System, das sich selbst wiederherstellen und heilen kann. Aber wenn die Verschmutzung
des Körpers überwiegt, dann kommt es im Körper zu Hormonstörungen, Allergien, Verdauungsstörungen usw.
Wenn das passiert, ist unser Körper nicht mehr im Stande, selbst damit fertig zu werden. Dann kommen Kräuter, Wurzeln,
Beeren, ätherische- und kaltgepresste Öle zur Hilfe.
Ich gebe gerne an Dich weiter, wie Heilkräuter in Form von Tees und Aufgüssen in allen Bereichen der Gesundheit eingesetzt werden können, wie
Du bei trockener Haut, Neurodermitis oder Hautekzemen selbstständig Kräutersalben herstellen- und anwenden kannst. Die selbstgemachten
Kräuterbäder helfen Dir Entzündungen zu hemmen, das Immunsystem zu stärken, die Selbstheilungsprozesse zu aktivieren und vieles mehr.
In der Natur steckt so viel Weisheit!
Als Fachkraft für Phytotherapie helfe ich Dir und Deinen Kindern die Pflanzenwirkstoffe der Heilkräuter optimal zu nutzen und anzuwenden.
Dafür erstelle ich einen detaillierten und genau auf Dich abgestimmten phytotherapeutischen Ernährungs- und Anwendungsplan.
Dieser Plan basiert auf Heilkräutern und dient der:
Als Eltern müssen wir für unsere Kinder immer ein Vorbild sein!
Die wichtigen Grundsteine der lebenslangen Ernährungsgewohnheiten werden in der Kindheit gelegt.
Das ist ein starkes Motiv für alle Eltern, dem Essen ihrer Sprösslinge besondere Beachtung zu schenken.
Diese Chance gilt es zu nutzen - und den Kindern Genuss und Spaß am Essen mit auf den Lebensweg zu geben.
Meine ältere Tochter ist 14 Jahre alt. Die Pubertät ist eine schwierige Phase sowohl für die Jugendlichen selbst,
als auch für Eltern. Das Nesthäkchen ist kaum mehr zu Hause. Gesundes Essen ist out. Daher ist es sehr wichtig den
richtigen Zugang zum Teenager zu finden. Ist das erfolgt, kann er gemeinsam mit der Hilfe der Eltern viele Gewohnheiten
für gesundes Essen entwickelt. Ist die Grundlage dafür geschaffen, bleiben diese auch dann erhalten, wenn das Kind
in sein eigenes, unabhängiges Leben eintritt.
Ich gebe mein Wissen und meine Erfahrungen darüber, wie gesundes Essen für Teenager attraktiv und "cool”
gestaltet werden kann, gerne an Dich weiter.
Meine jüngere Tochter Michelle ist 10 Jahre alt. Ob im Unterricht, mit Freunden oder im Sportverein, Schulkinder lernen jeden Tag
viel Neues. Ihr Essen muss Energie und Nährstoffe liefern, welche die Kids für das Lernen und Toben, für Wachstum
und gesunde Entwicklung brauchen. Die Aufgabe, die wir als Eltern haben, ist dafür zu sorgen, dass das Essen nicht nur gesund,
sondern auch für Kinder schmackhaft und attraktiv ist.
Mit qualifizierter Beratung und meiner Erfahrung als Mutter will ich mein Wissen nicht nur für mich behalten. Ich zeige Dir
wie mit Lob, Geduld und Anregungen Dein Kind auf eine einfache Art und Weise buntes und gesundes Essen für sich entdecken und lieben lernt.
Schwangerschaft und Stillzeit ist ein besonderer Abschnitt im Leben einer Frau. Dabei kommt es in dieser Zeit nicht auf die
Quantität, sondern um die Qualität der Ernährung an.
Kleinkinder essen mit allen Sinnen. Als Mama macht man sich Sorgen. Alle Organe wie Leber, Milz, Hirn, Harndrüsen usw.
müssen sich noch entwickeln und wachsen. Hierzu bedarf es der Zufuhr hochwertiger, "essentieller" Inhaltsstoffe durch
die Nahrung, um Entwicklung und Wachstum ungestört zu ermöglichen.
Gerne stehe ich Dir mit Rat und Tat zur Seite.
Als zertifizierte Ernährungsberaterin mit Fachrichtung Heilpflanzenkunde, Lebensmittelunverträglichkeit und -allergien unterstütze ich Dich mit folgenden Leistungen:
Du willst Dir nur einen kurzen Überblick verschaffen? Dann ist dieser Quick-Check für Dich richtig. Dieser Termin ist ohne Anamnese und ohne Auswertung eines Ernährungstagebuchs und kann gerne telefonisch erfolgen.